Viva la focaccia
volete imparare a fare la focaccia? facile con questo video.....
recommended books
Tuesday, November 23, 2010
Thursday, November 4, 2010
Tuesday, October 5, 2010
How Long To Store Sausage
Fair of the Truffle and Potato
Pietralunga (PG)
8-9-10 October 2010
The fair, which takes place in the center of the square between Pietralunga Fiorucci, Via Roma and Via Guglielmo Marconi, is dedicated to local products and regional food and wine, in particular, white truffle and white potato pietralunghese characteristic of the area. Will there be 'space and also for craft products and art supplies.
The exhibition will take place, with free admission, in the center of Pietralunga days:
Friday, October 8 (16.00 to 22.00 hours)
Saturday, October 9 and Sunday, October 10 (9 am, 00 to 22.00)
The program of the three days will be enriched by a number of initiatives including:
Challenge trifola
tartufo bianco umbro e marchigiano a confronto.
Gara gastronomica che si svlogerà tra la città di Pietralunga (PG) e quella di Sant'Angelo in Vado (PU).
Domenica 10 ottobre ore 7,30 (antistadio)
Gara cani da tartufo
tradizionale occasione per osservare da vicino lo stretto legame affettivo esistente tra il cane ed il suo tartufaio. La gara avrà come vincitore il cane più veloce.
Nei tre giorni della mostra i partecipanti potranno gustare le prelibate pietanze a base di patate e tartufo: crostini , gnocchi , frittate e tanto altro ancora, preparate presso i ristoranti Pietralunga and taverns, according to traditional recipes.
During the three days there will be moments in music, folklore shows and events, and restaurants and taverns will offer tastings of specialties' truffles and typical local dishes.
Organizer: Association for
Tufi Pietralunga
Email: info@giulianotartufi.it
Phone: 0759460079
Fax: 0759469798
.
Pietralunga (PG) 8-9-10 October 2010
The fair, which takes place in the center of the square between Pietralunga Fiorucci, Via Roma and Via Guglielmo Marconi, is dedicated to local products and regional food and wine, in particular, white truffle and white potato pietralunghese characteristic of the area. Will there be 'space and also for craft products and art supplies.
The exhibition will take place, with free admission, in the center of Pietralunga days:
Friday, October 8 (16.00 to 22.00 hours)
Saturday, October 9 and Sunday, October 10 (9 am, 00 to 22.00)
The program of the three days will be enriched by a number of initiatives including:
Challenge trifola
tartufo bianco umbro e marchigiano a confronto.
Gara gastronomica che si svlogerà tra la città di Pietralunga (PG) e quella di Sant'Angelo in Vado (PU).
Domenica 10 ottobre ore 7,30 (antistadio)
Gara cani da tartufo
tradizionale occasione per osservare da vicino lo stretto legame affettivo esistente tra il cane ed il suo tartufaio. La gara avrà come vincitore il cane più veloce.
Nei tre giorni della mostra i partecipanti potranno gustare le prelibate pietanze a base di patate e tartufo: crostini , gnocchi , frittate e tanto altro ancora, preparate presso i ristoranti Pietralunga and taverns, according to traditional recipes.
During the three days there will be moments in music, folklore shows and events, and restaurants and taverns will offer tastings of specialties' truffles and typical local dishes.
Organizer: Association for
Tufi Pietralunga
Email: info@giulianotartufi.it
Phone: 0759460079
Fax: 0759469798
.
Thursday, August 26, 2010
Fable 2 Echo Mine Location
4 FESTIVAL OF FOLKLORE
Piazza Fiorucci, 28-29 agosto 2010
Sabato 28
ore 20:00 Cena in piazza Fiorucci con i Gruppi Folk aperta a tutti
Menu
Antipasti assortiti
Penne all'amatriciana
Stinco di maiale al forno
Patate al prezzemolo
Dolce e vinsanto
Vino e acqua
€ 15,00
--------------------
ore 20:00 Esibizione del gruppo folklorico di Falani "Grecia"
Domenica 29
ore 15,00 Arrivo dei gruppi folcloristici
ore 16:30 parade through the streets of the country at 17:30
Exhibition Square in groups
Fiorucci - Polistiko & Pneumatik Kentro Falanis (Greece)
- Dance Forum Fossombrone (PU)
- Folk Group "The Vadesella" Sant'Angelo in Vado (PU)
- Folk Group "The Damigiana" Monte San Vito (AN)
- closing of the event "The Frullani" Pietralunga (PG)
to follow show of the " Tragiquesentimentalsong " directly from specimens Zelig Off .
Organized by folk group "The Frullani"
For info:
347.1356919 348.3014171
.
Piazza Fiorucci, 28-29 agosto 2010
Sabato 28
ore 20:00 Cena in piazza Fiorucci con i Gruppi Folk aperta a tutti
Menu
Antipasti assortiti
Penne all'amatriciana
Stinco di maiale al forno
Patate al prezzemolo
Dolce e vinsanto
Vino e acqua
€ 15,00
--------------------
ore 20:00 Esibizione del gruppo folklorico di Falani "Grecia"
Domenica 29
ore 15,00 Arrivo dei gruppi folcloristici
ore 16:30 parade through the streets of the country at 17:30
Exhibition Square in groups
Fiorucci - Polistiko & Pneumatik Kentro Falanis (Greece)
- Dance Forum Fossombrone (PU)
- Folk Group "The Vadesella" Sant'Angelo in Vado (PU)
- Folk Group "The Damigiana" Monte San Vito (AN)
- closing of the event "The Frullani" Pietralunga (PG)
to follow show of the " Tragiquesentimentalsong " directly from specimens Zelig Off .
Organized by folk group "The Frullani"
For info:
347.1356919 348.3014171
.
Saturday, July 24, 2010
Burnt Skin From Acne Medication
Palio 2010 ax
Il Palio della Mannaja è la manifestazione più importante di Pietralunga, è la festa che i Pietralunghesi attendono tutto l’hanno e alla quale sono tutti attivamente coinvolti, residenti e non.
Ideata dal nostro storico Antonio Alpini nel 1982, è la rievocazione di un fatto realmente accaduto a Pietralunga l’11 settembre 1334, quando un certo Giovanni di Lorenzo di Picardia si recava in pellegrinaggio a Lucca, passando per Pietralunga venne ingiustamente accusato di aver ucciso e di conseguenza venne condannato a morte. Il pover uomo si rivolse fiducioso al volto santo, tanto che il Boja quando nel momento della esecuzione tried to cut his head, turned the ax.
This fact is there are many examples of evidence, that the letter signed by the Branch Branca, mayor of the same ax Pietralunga and kept in the cathedral of Lucca in Lucca, near the chapel of the Holy Face.
The event aims to remember this event and to recreate a slice of medieval life, evoking the same period and the miracle. During the week of using medieval costumes and prizes will be rebuilt in the old town, our charming historic center, shops, inns and taverns. The parade is made , parading through the streets of the village, on Sunday afternoon at 5, based on interpretation of the miracle and the historical period in which it happened, with clothes that reflect the late Middle Ages, and with a few simple decorations.
is made the same commemoration of the miracle on Friday evening, el ' investiture of the captains of the villages and neighborhoods to be held on Thursday evening, after the traditional dinner and spectacular prizes that will be in Piazza at the foot of the fortress Lombard surrounded by the beautiful walls of the church building and parish hall Fiorucci, very particular scenario.
THE WAY OF THE PARISH
In this edition we represent an event for lovers of nature and architecture
Saturday morning walk to discover the rocks, medieval churches and mills, "THE WAY OF THE PARISH - San Gregorio di Montone, San Crescenziano de 'Saddi, Santa Maria Assunta Pietralunga along the ridges of Carpina (about 9 km). Armed with comfortable shoes and water bottle, we find ourselves in the ancient church of San Gregorio di Montone, beginning of the path, where we pay attention to his story, illustrated for the occasion of 'Mr. John Cangi . From there we will start in the direction of Pieve de Saddi along the ridges of the Valley of Carpina, led the President of 'Association Carpina Valley, where we will be pleased after watching the beautiful landscape that will accompany us during the walk to continue the collection of historical sights and admire the most ancient religious complex of the diocese of Città di Castello, through the words of 'Architect Francesco Rosi. There will be an opportunity for foreign guests, a simultaneous translation in English, not to miss the nuances and curiosity of the information collected from the two churches. After
a genuine dose of nature and culture, it's time to satisfy the palate with a delicious lunch at the country Pietralunga quietly accompanied by shuttles, provided by the organization.
At 17:00 we will meet at the church of Santa Maria where we can deepen storia di Pietralunga e del suo territoririo sempre a cura dell’ Ing. Giovanni Cangi.
LA CORSA DEL BIROCCIO
Ma l’avvenimento più spettacolare e importante è la corsa del biroccio , con la vincita del relativo palio. La gara si disputa spingendo un Biroccio, cioè un carro utilizzato durante il mediovo per trasportare i condannati a morte. Il biroccio pesa 430 chili e viene spinto a mano. Il controllo, la posatura e la zavorratura avvengono la mattina della gara prima della benedizione alla santa messa, dal capitano del popolo, giudice e super visore della gara.
Il carro viene spinto da 5 rioni: Borgo De Sopra, Borgo de Sotto, Quartiere del Monte, Quartiere delle Valcelle e Quartiere del Piscinale . Chi effettua il percorso nel minor tempo possibile vince.
La campana dell’orologio, simbolo del nostro paese, annuncerà la partenza e la fine della gara.
La gara viene effettuata da massimo 25 persone per borgo: chi tiene la bura ha il gravoso e importante compito di guidare, di dare la direzione al percorso. La gara è molto impegnativa di un notevole impatto scenico, piena di tensione e adrenalina, da non perdere.
Comunque tutta la settimana è ricca di eventi, è una vetrina che mostra tutte le associazioni che sono presenti e operano nel nostro piccolo paese, che collaborano con la Proloco , organizzatrice ufficiale del Palio della Mannaja e insieme costruiscono e migliorano Every year this beautiful event. From Concerto Jazz "concert and Bibappando " and the concert of choral Poly Pietralunghese that between Tuesday and Wednesday evening we will delight them with their performances. The group of
Tamburini, one of the few groups in Italy to have the presence of women and the group of flag-waving Pietralunga that both Friday evening and Sunday afternoon, color and liven up the week of the prize with their performances. To conclude with the great return of Solid Solidis Arce, they also show us that all pietralunghesi their performance Sunday afternoon. In more than music, folklore, giocolieri, giochi di fuoco….
Insomma se volete passare dei piacevoli momenti, allegri e spensierati, trasportati nel tempo fino a tornare nell’epoca medievale, venite a trovare Pietralunga al Palio della Mannaja.
Vi aspettiamo.
CALENDARIO
Lunedì 2 Agosto
Ore 21:00 Inaugurazione della manifestazione
CONCERTO LIRICO-SINFONICO
Orchestra del teatro OPERA DI TBILISI – GEORGIA
Diretta dal Maestro Gianluca Marcianò
Soprano Michela Antenucci
Tenore David Ferri Durà
Ore 22:00 Proiezione “Scene della storia di Pietralunga”
Anfiteatro Parco Regionale al Partigiano Umbro
Tuesday, August 3
21:00 " CONCERTO BIBAPPANDO "
Concert Jazz Trio Valcelle, Marconi and Valle
Piazzetta Clock
Wednesday, August 4
21:00 Polyphonic Choir Concert PIETRALUNGHESE Claudia Ciuchi
Soprano - Tenor Carlo Montanari
piano accompaniment Maestro Angelo Tordini
Director Maestro Rolando Tironzelli
Piazzetta Clock
Thursday, August 5
20:00 TRADITIONAL DINNER PALIO
For info. and bookings: 3471035777
22:00 pm Investiture of the captains of the Villages and Neighborhoods
Presentation of the "Jury of race
May 7 Piazza and Piazza Fiorucci
Friday, August 6
17.00 Opening of shops, taverns and inns in the Borgo Antico
20:00 Dinner at restaurants and taverns
Hours 21:30 Entertainment of flag bearers, drummers and TAMBURINI Pietralunga
22:00 Reenactment of the Miracle of ax
Square on May 7
Saturday, August 7
WALK to the discovery of "ancient fortresses, churches and medieval mill "
" THE WAY OF THE PARISH "
San Gregorio di Montone, San Crescenziano dè Saddi; Santa Maria Assunta di Pietralunga, lungo i crinali del Carpina. (circa 9 Km)
Ore 8:00 Ritrova in piazza VII Maggio di Pietralunga
Partenza per Montone con servizio navetta
Ore 8:30 Ritrovo alla Pieve di San Gregorio di Montone
visita al complesso religioso a cura del Ing. Giovanni Cangi
Ore 12:30 Arrivo a Pieve dè Saddi
visita al complesso religioso a cura dell’Arch. Francesco Rosi
Ore 13:00 Spostamento con servizio navetta a Pietralunga
Pranzo convenzionato - Per info e prenotazioni 3471567639
Ore 17:00 Ritrovo alla Pieve di Santa Maria,
Approfondimenti sulla storia di Pietralunga e il suo territorio,
a cura del Ing. Giovanni Cangi
Ore 17.00 Apertura di botteghe, taverne e osterie nel Borgo Antico
Ore 18:30 Disputa del Palio della Mannaja dei piccoli
(Sfida dei Borghi e dei Quartieri con la corsa del biroccio)
Ore 20:00 Cena presso le taverne e ristoranti del paese
Ore 21:30 I GIULLARI DEL FUOCO
Giocoleria, Giochi con il fuoco, Fakirismo e magia
Ore 22:00 Serata danzante con l’orchestra “ MIRCO MOSCATELLI ”
Piazza 7 Maggio
Domenica 8 Agosto
Ore 07:00 Sveglia a cavallo con i TAMBURINI e TAMBURINE
di Pietralunga
Ore 11:00 SANTA MESSA with the blessing of the captains and Biroccio
Pieve di Santa Maria
16:30 pm The great return of Arce SOLIDAS SOLIDIS
17.00 Opening of shops, taverns and inns in the Borgo Antico
17:00 HISTORICAL PROCESSION the streets of the country
17:30 pm Exhibition of flag bearers, drummers and
TAMBURINI Pietralunga
18:30 pm DISPUTE OF THE PALIO ax
(Challenge of the Villages and Districts with the race of the gig)
20:00 Dinner at the taverns and restaurants in the country
21:30 pm Presentation of the village or district winner PALIO
Piazza May 7
From Friday to Sunday of the event at Casa Paolucci you can visit exhibitions of paintings and handicrafts made of wood.
Every night you party, but the taverns are open from Friday 'on Sunday (day of the race is run the Biroccio).
cellars where you can taste the best local food and wine ... dancing in the company of Muchacho and ISO ' with small groups and local live entertainment.
Palio ax on Facebook
----------------------------------- -----------------------------------------------
CALENDARIO IN INGLESE (English)
Dear Holidaymakers from Around the World, Pietralunga’s Inhabitants welcome you to
Enjoy the local Summer Holidays Traditions, by enjoying the activites that are being held
For Summer 2010.
Enjoy the Slow Pace of Life, Authentic Genuine Food,Wine and Cheerful Company.
PROGRAM THE PALIO DELLA MANNAJA PIETRALUNGA
Date Monday 2nd August
Time 21: 00 Opening Of The Festival
SYMPHONY CONCERT LYRIC
Orchestra of the Opera House in Tbilisi - GEORGIA
Conducted by Maestro Gianluca Marciano
Soprano Michela Antenucci
Tenor David hard ferrite
SCREENING, SCENES OF PIETRALUNGA’S HISTORY
Location Piazza 7 Maggio
Date Tuesday 3rd August
Time 21:00 “CONCERTANDO E BIBAPPANDO”
JAZZ CONCERT WITH TRIO VALCELLI, MARCONI & VALLE
Location Piazzetta dell’ Orologio
Date Wednesday 4th August
Time 21:00 CONCERT PIETRALUNGA’S CHOIR
Soprano Claudia Ciuchi - Tenor Carlo Montanari
Pianist Maestro Angelo Tordini - Director Maestro Rolando Tironzelli
Location Piazzetta dell’ Orologio
Date Thursday 5th August
Time 20:00 TRADITONAL DINNER OF THE PALIO
For Information and Reservations contact Alessandro-3471035777
Time 22:00
INVESTITURE OF CAPTAINS FROM THE VILLAGES & NEIGHBOURHOOD
PRESENTATION OF THE JUDGES FOR THE COMPETION
Location Piazza 7 Maggio and Piazza Fiorucci
Date Friday 6th August
Time 17:00
Opening of Handicraft Shops and Taverns in the Historical Town Center
Time 20:00 Dinner in the Local Restaurants or Taverns of the town
Time 21:30 REENACTMENT STORICAL, THE MIRACLE OF THE MANNAJA
Location Piazza 7 Maggio
Date Saturday 7th of August
DISCOVERY WALKING TRIP THE ROAD TO PIEVI
The ruins of antique churches, water mills and old rocks
San Gregorio of Montone, San Crescenziano of Saddi, Santa Maria of Pietralunga,
walk along the ridge of Carpina (Around 9km.)
Time 8:00 Meeting Place Piazza VII Maggio Pietralunga,
depart for Montone by shuttlebus.
Time 8:30 Arrive at Pieve di San Gregorio of Montone,
guided tour with Eng. Giovanni Cangi
Time 12:30 Arrive at Pieve dé Saddi,
guided tour with Arch. Francesco Rosi
Time 13:00 Return to Pietralunga by shuttlebus for lunch at restaraunt .
Tourist menu at the restourant Triangolo
For Information and Reservation contact 3471567639
Time 17:00 Visit of Pieve di Santa Maria, A Thorough Talk on The History of Pietralunga and surrounding Territory by Eng. Giovanni Cangi
Time 17:00 Opening of Handicraftshops and Taverns in the Historical Town Center
Time 18:30 DISPUTE OF THE PALIO DELLA MANNAJA FOR JUNIORS
The Challenge of the Cart participated by the children from the Villages and Neighbourhoods
Time 20:00 Dinner in The Local Restaurants or Taverns of the town
Time 21:30 THE FIRE MINSTREL- Juggler,Fire Eater and Magician
Time 22:00 Dancing Under The Stars with the Orchestra “Mirco Moscatelli”
Location Piazza 7 Maggio
Date Sunday 8th of August
Time 07:00 Awaken to the Alarm Clock of The Pietralunghese Drummers
Time 11:00 Holy Mass With the Blessings of The Captains and The Gig (Cart)
of Pieve di Santa Maria
Time 13:00 Lunch of The Palio served at the local restaurants of the town
Time 16:30 GRAND RETURN OF THE BOWMAN SOLIDA SOLIDIS
Time 17:00 Opening of the handicraft shops and taverns in the historical center of the town
Time 17:00 PARADE IN HISTORICAL DRESS THROUGH THE STREETS
Time 17:30 EXHIBITION OF THE FLAGTHROWERS AND DRUMMERS OF PIETRALUNGA
Time 18:30 DISPUTE OF THE PALIO DELLA MANNAJA
( Challenge of the Villages and neighbourhoods With the gig (cart)
Time 20:00 Dinner at the local restaurants and taverns
Time 21:30 CONSINGMENT OF THE PALIO TO THE WINNING TEAM
.
Il Palio della Mannaja è la manifestazione più importante di Pietralunga, è la festa che i Pietralunghesi attendono tutto l’hanno e alla quale sono tutti attivamente coinvolti, residenti e non.
Ideata dal nostro storico Antonio Alpini nel 1982, è la rievocazione di un fatto realmente accaduto a Pietralunga l’11 settembre 1334, quando un certo Giovanni di Lorenzo di Picardia si recava in pellegrinaggio a Lucca, passando per Pietralunga venne ingiustamente accusato di aver ucciso e di conseguenza venne condannato a morte. Il pover uomo si rivolse fiducioso al volto santo, tanto che il Boja quando nel momento della esecuzione tried to cut his head, turned the ax.
This fact is there are many examples of evidence, that the letter signed by the Branch Branca, mayor of the same ax Pietralunga and kept in the cathedral of Lucca in Lucca, near the chapel of the Holy Face.
The event aims to remember this event and to recreate a slice of medieval life, evoking the same period and the miracle. During the week of using medieval costumes and prizes will be rebuilt in the old town, our charming historic center, shops, inns and taverns. The parade is made , parading through the streets of the village, on Sunday afternoon at 5, based on interpretation of the miracle and the historical period in which it happened, with clothes that reflect the late Middle Ages, and with a few simple decorations.
is made the same commemoration of the miracle on Friday evening, el ' investiture of the captains of the villages and neighborhoods to be held on Thursday evening, after the traditional dinner and spectacular prizes that will be in Piazza at the foot of the fortress Lombard surrounded by the beautiful walls of the church building and parish hall Fiorucci, very particular scenario.
THE WAY OF THE PARISH
In this edition we represent an event for lovers of nature and architecture
Saturday morning walk to discover the rocks, medieval churches and mills, "THE WAY OF THE PARISH - San Gregorio di Montone, San Crescenziano de 'Saddi, Santa Maria Assunta Pietralunga along the ridges of Carpina (about 9 km). Armed with comfortable shoes and water bottle, we find ourselves in the ancient church of San Gregorio di Montone, beginning of the path, where we pay attention to his story, illustrated for the occasion of 'Mr. John Cangi . From there we will start in the direction of Pieve de Saddi along the ridges of the Valley of Carpina, led the President of 'Association Carpina Valley, where we will be pleased after watching the beautiful landscape that will accompany us during the walk to continue the collection of historical sights and admire the most ancient religious complex of the diocese of Città di Castello, through the words of 'Architect Francesco Rosi. There will be an opportunity for foreign guests, a simultaneous translation in English, not to miss the nuances and curiosity of the information collected from the two churches. After
a genuine dose of nature and culture, it's time to satisfy the palate with a delicious lunch at the country Pietralunga quietly accompanied by shuttles, provided by the organization.
At 17:00 we will meet at the church of Santa Maria where we can deepen storia di Pietralunga e del suo territoririo sempre a cura dell’ Ing. Giovanni Cangi.
LA CORSA DEL BIROCCIO
Ma l’avvenimento più spettacolare e importante è la corsa del biroccio , con la vincita del relativo palio. La gara si disputa spingendo un Biroccio, cioè un carro utilizzato durante il mediovo per trasportare i condannati a morte. Il biroccio pesa 430 chili e viene spinto a mano. Il controllo, la posatura e la zavorratura avvengono la mattina della gara prima della benedizione alla santa messa, dal capitano del popolo, giudice e super visore della gara.
Il carro viene spinto da 5 rioni: Borgo De Sopra, Borgo de Sotto, Quartiere del Monte, Quartiere delle Valcelle e Quartiere del Piscinale . Chi effettua il percorso nel minor tempo possibile vince.
La campana dell’orologio, simbolo del nostro paese, annuncerà la partenza e la fine della gara.
La gara viene effettuata da massimo 25 persone per borgo: chi tiene la bura ha il gravoso e importante compito di guidare, di dare la direzione al percorso. La gara è molto impegnativa di un notevole impatto scenico, piena di tensione e adrenalina, da non perdere.
Comunque tutta la settimana è ricca di eventi, è una vetrina che mostra tutte le associazioni che sono presenti e operano nel nostro piccolo paese, che collaborano con la Proloco , organizzatrice ufficiale del Palio della Mannaja e insieme costruiscono e migliorano Every year this beautiful event. From Concerto Jazz "concert and Bibappando " and the concert of choral Poly Pietralunghese that between Tuesday and Wednesday evening we will delight them with their performances. The group of
Tamburini, one of the few groups in Italy to have the presence of women and the group of flag-waving Pietralunga that both Friday evening and Sunday afternoon, color and liven up the week of the prize with their performances. To conclude with the great return of Solid Solidis Arce, they also show us that all pietralunghesi their performance Sunday afternoon. In more than music, folklore, giocolieri, giochi di fuoco….
Insomma se volete passare dei piacevoli momenti, allegri e spensierati, trasportati nel tempo fino a tornare nell’epoca medievale, venite a trovare Pietralunga al Palio della Mannaja.
Vi aspettiamo.
CALENDARIO
Lunedì 2 Agosto
Ore 21:00 Inaugurazione della manifestazione
CONCERTO LIRICO-SINFONICO
Orchestra del teatro OPERA DI TBILISI – GEORGIA
Diretta dal Maestro Gianluca Marcianò
Soprano Michela Antenucci
Tenore David Ferri Durà
Ore 22:00 Proiezione “Scene della storia di Pietralunga”
Anfiteatro Parco Regionale al Partigiano Umbro
Tuesday, August 3
21:00 " CONCERTO BIBAPPANDO "
Concert Jazz Trio Valcelle, Marconi and Valle
Piazzetta Clock
Wednesday, August 4
21:00 Polyphonic Choir Concert PIETRALUNGHESE Claudia Ciuchi
Soprano - Tenor Carlo Montanari
piano accompaniment Maestro Angelo Tordini
Director Maestro Rolando Tironzelli
Piazzetta Clock
Thursday, August 5
20:00 TRADITIONAL DINNER PALIO
For info. and bookings: 3471035777
22:00 pm Investiture of the captains of the Villages and Neighborhoods
Presentation of the "Jury of race
May 7 Piazza and Piazza Fiorucci
Friday, August 6
17.00 Opening of shops, taverns and inns in the Borgo Antico
20:00 Dinner at restaurants and taverns
Hours 21:30 Entertainment of flag bearers, drummers and TAMBURINI Pietralunga
22:00 Reenactment of the Miracle of ax
Square on May 7
Saturday, August 7
WALK to the discovery of "ancient fortresses, churches and medieval mill "
" THE WAY OF THE PARISH "
San Gregorio di Montone, San Crescenziano dè Saddi; Santa Maria Assunta di Pietralunga, lungo i crinali del Carpina. (circa 9 Km)
Ore 8:00 Ritrova in piazza VII Maggio di Pietralunga
Partenza per Montone con servizio navetta
Ore 8:30 Ritrovo alla Pieve di San Gregorio di Montone
visita al complesso religioso a cura del Ing. Giovanni Cangi
Ore 12:30 Arrivo a Pieve dè Saddi
visita al complesso religioso a cura dell’Arch. Francesco Rosi
Ore 13:00 Spostamento con servizio navetta a Pietralunga
Pranzo convenzionato - Per info e prenotazioni 3471567639
Ore 17:00 Ritrovo alla Pieve di Santa Maria,
Approfondimenti sulla storia di Pietralunga e il suo territorio,
a cura del Ing. Giovanni Cangi
Ore 17.00 Apertura di botteghe, taverne e osterie nel Borgo Antico
Ore 18:30 Disputa del Palio della Mannaja dei piccoli
(Sfida dei Borghi e dei Quartieri con la corsa del biroccio)
Ore 20:00 Cena presso le taverne e ristoranti del paese
Ore 21:30 I GIULLARI DEL FUOCO
Giocoleria, Giochi con il fuoco, Fakirismo e magia
Ore 22:00 Serata danzante con l’orchestra “ MIRCO MOSCATELLI ”
Piazza 7 Maggio
Domenica 8 Agosto
Ore 07:00 Sveglia a cavallo con i TAMBURINI e TAMBURINE
di Pietralunga
Ore 11:00 SANTA MESSA with the blessing of the captains and Biroccio
Pieve di Santa Maria
16:30 pm The great return of Arce SOLIDAS SOLIDIS
17.00 Opening of shops, taverns and inns in the Borgo Antico
17:00 HISTORICAL PROCESSION the streets of the country
17:30 pm Exhibition of flag bearers, drummers and
TAMBURINI Pietralunga
18:30 pm DISPUTE OF THE PALIO ax
(Challenge of the Villages and Districts with the race of the gig)
20:00 Dinner at the taverns and restaurants in the country
21:30 pm Presentation of the village or district winner PALIO
Piazza May 7
From Friday to Sunday of the event at Casa Paolucci you can visit exhibitions of paintings and handicrafts made of wood.
Every night you party, but the taverns are open from Friday 'on Sunday (day of the race is run the Biroccio).
cellars where you can taste the best local food and wine ... dancing in the company of Muchacho and ISO ' with small groups and local live entertainment.
Palio ax on Facebook
----------------------------------- -----------------------------------------------
CALENDARIO IN INGLESE (English)
Dear Holidaymakers from Around the World, Pietralunga’s Inhabitants welcome you to
Enjoy the local Summer Holidays Traditions, by enjoying the activites that are being held
For Summer 2010.
Enjoy the Slow Pace of Life, Authentic Genuine Food,Wine and Cheerful Company.
PROGRAM THE PALIO DELLA MANNAJA PIETRALUNGA
Date Monday 2nd August
Time 21: 00 Opening Of The Festival
SYMPHONY CONCERT LYRIC
Orchestra of the Opera House in Tbilisi - GEORGIA
Conducted by Maestro Gianluca Marciano
Soprano Michela Antenucci
Tenor David hard ferrite
SCREENING, SCENES OF PIETRALUNGA’S HISTORY
Location Piazza 7 Maggio
Date Tuesday 3rd August
Time 21:00 “CONCERTANDO E BIBAPPANDO”
JAZZ CONCERT WITH TRIO VALCELLI, MARCONI & VALLE
Location Piazzetta dell’ Orologio
Date Wednesday 4th August
Time 21:00 CONCERT PIETRALUNGA’S CHOIR
Soprano Claudia Ciuchi - Tenor Carlo Montanari
Pianist Maestro Angelo Tordini - Director Maestro Rolando Tironzelli
Location Piazzetta dell’ Orologio
Date Thursday 5th August
Time 20:00 TRADITONAL DINNER OF THE PALIO
For Information and Reservations contact Alessandro-3471035777
Time 22:00
INVESTITURE OF CAPTAINS FROM THE VILLAGES & NEIGHBOURHOOD
PRESENTATION OF THE JUDGES FOR THE COMPETION
Location Piazza 7 Maggio and Piazza Fiorucci
Date Friday 6th August
Time 17:00
Opening of Handicraft Shops and Taverns in the Historical Town Center
Time 20:00 Dinner in the Local Restaurants or Taverns of the town
Time 21:30 REENACTMENT STORICAL, THE MIRACLE OF THE MANNAJA
Location Piazza 7 Maggio
Date Saturday 7th of August
DISCOVERY WALKING TRIP THE ROAD TO PIEVI
The ruins of antique churches, water mills and old rocks
San Gregorio of Montone, San Crescenziano of Saddi, Santa Maria of Pietralunga,
walk along the ridge of Carpina (Around 9km.)
Time 8:00 Meeting Place Piazza VII Maggio Pietralunga,
depart for Montone by shuttlebus.
Time 8:30 Arrive at Pieve di San Gregorio of Montone,
guided tour with Eng. Giovanni Cangi
Time 12:30 Arrive at Pieve dé Saddi,
guided tour with Arch. Francesco Rosi
Time 13:00 Return to Pietralunga by shuttlebus for lunch at restaraunt .
Tourist menu at the restourant Triangolo
For Information and Reservation contact 3471567639
Time 17:00 Visit of Pieve di Santa Maria, A Thorough Talk on The History of Pietralunga and surrounding Territory by Eng. Giovanni Cangi
Time 17:00 Opening of Handicraftshops and Taverns in the Historical Town Center
Time 18:30 DISPUTE OF THE PALIO DELLA MANNAJA FOR JUNIORS
The Challenge of the Cart participated by the children from the Villages and Neighbourhoods
Time 20:00 Dinner in The Local Restaurants or Taverns of the town
Time 21:30 THE FIRE MINSTREL- Juggler,Fire Eater and Magician
Time 22:00 Dancing Under The Stars with the Orchestra “Mirco Moscatelli”
Location Piazza 7 Maggio
Date Sunday 8th of August
Time 07:00 Awaken to the Alarm Clock of The Pietralunghese Drummers
Time 11:00 Holy Mass With the Blessings of The Captains and The Gig (Cart)
of Pieve di Santa Maria
Time 13:00 Lunch of The Palio served at the local restaurants of the town
Time 16:30 GRAND RETURN OF THE BOWMAN SOLIDA SOLIDIS
Time 17:00 Opening of the handicraft shops and taverns in the historical center of the town
Time 17:00 PARADE IN HISTORICAL DRESS THROUGH THE STREETS
Time 17:30 EXHIBITION OF THE FLAGTHROWERS AND DRUMMERS OF PIETRALUNGA
Time 18:30 DISPUTE OF THE PALIO DELLA MANNAJA
( Challenge of the Villages and neighbourhoods With the gig (cart)
Time 20:00 Dinner at the local restaurants and taverns
Time 21:30 CONSINGMENT OF THE PALIO TO THE WINNING TEAM
.
Can You Use Goof Off On Stainless Steel
Feast of the Pardon of St. Francis of Assisi 2010
Domenica 1 agosto
Chiesa di CASTELFRANCO – ore 11:00 Santa Messa
Pranzo su prenotazione presso il Ristorante Mandrelli al num. 075.933000
.
Domenica 1 agosto
Chiesa di CASTELFRANCO – ore 11:00 Santa Messa
Pranzo su prenotazione presso il Ristorante Mandrelli al num. 075.933000
.
Update Cellebrite Phone
31 luglio 2010
Presso campo di Collelungo – Località Salceto Lame
Cena con ballo dalle 20:00 in poi
MUCHACHA, ISO e STEFANO
- - - - - ANNULLATA PER LUTTO - - - - -
Per info: 347.3701302 – 339.5070353
.
Tuesday, July 20, 2010
Web Search Results For Kaliber Beer Canada
The Country festival 2010 great sonatas for violin and piano - Gubbio Summer Festival 2010
Il comune Pietralunga is pleased to invite you to the concert to be held
the event falls within the next International Cultural Event
Gubbio Summer Festival (for info www.gubbiosummerfestival.it )
.
Il comune Pietralunga is pleased to invite you to the concert to be held
WEDNESDAY, July 21 at 21:15
to Pietralunga at the Saint Mary Parish
" GREAT SONATAS FOR VIOLIN AND PIANO "
Valery Oistrakh (great grandson of David), violin
Francesco De Zan, piano
entrance € 5.00
the event falls within the next International Cultural Event
Gubbio Summer Festival (for info www.gubbiosummerfestival.it )
.
Wednesday, July 7, 2010
Why Ontario License Plate Different Colour
Over Dinner of the Village de 2010 de
Sabato 10 Luglio 2010
presso PIAZZETTA DELL'OROLOGIO
Menù:
Antipasto del De Sopra
Strozzapreti all'amatriciana
Tagliata su letto di misticanza
Verdure grigliate
Dolce e vin santo
Acqua e vino a volontà!!!!!!
€ 15.00
prenotazioni
Michele 328-5394521
SI BALLA E SI BRINDA CON LA MUCHACHA e ISO' !
.
Sabato 10 Luglio 2010
presso PIAZZETTA DELL'OROLOGIO
Menù:
Antipasto del De Sopra
Strozzapreti all'amatriciana
Tagliata su letto di misticanza
Verdure grigliate
Dolce e vin santo
Acqua e vino a volontà!!!!!!
€ 15.00
prenotazioni
Michele 328-5394521
SI BALLA E SI BRINDA CON LA MUCHACHA e ISO' !
.
Sunday, June 27, 2010
How To Add Cheats To Gpsphone Mac
Dinner Under the Village 2010 Village of Mount
Saturday, July 3, 2010 at the sports Radicchi A. (old stadium)
from 20.00 onwards, we start with ...
Starters Fantasy
honey toast, pears and pecorino
Farro with tomatoes and mozzarella cheese stuffed pie
Prosciutto and Melon
Polenta alla Carbonara
(no need of explanation ...)
kebabs and salad
(guaranteed by chef Ernesto)
Gelato the fence
Coffee, Water, Wine and Drunk
up in the morning ... ... and then after na 'great magnates, if dancing into the night with the orchestra Mirco Moscatelli.
Prezzo della Serata € 15,00
Gratis bambini sotto i 6 anni
Per Info e Prenotazioni
Sara 338-8068204 Patrizia 340-7892169 e Giulia 349-4210429
.
Saturday, July 3, 2010 at the sports Radicchi A. (old stadium) from 20.00 onwards, we start with ...
Starters Fantasy
honey toast, pears and pecorino
Farro with tomatoes and mozzarella cheese stuffed pie
Prosciutto and Melon
Polenta alla Carbonara
(no need of explanation ...)
kebabs and salad
(guaranteed by chef Ernesto)
Gelato the fence
Coffee, Water, Wine and Drunk
up in the morning ... ... and then after na 'great magnates, if dancing into the night with the orchestra Mirco Moscatelli.
Prezzo della Serata € 15,00
Gratis bambini sotto i 6 anni
Per Info e Prenotazioni
Sara 338-8068204 Patrizia 340-7892169 e Giulia 349-4210429
.
Tuesday, June 22, 2010
How Long Is The Cervix High
Dinner
26 giugno 2010 ore 20.30
presso Centro Turistico Candeleto
Menu
Antipasto sapori del monte
Ruota del Carro
Grigliata cimaiola con contorno
Dolci della nonna "lalla" con Vin Santo
Acqua e vino
€ 13,00
Ballo
Musica dal vivo con MUCHACHA e ISO'
Prenotazioni
347-1035777
348-5622010
347-9444275
26 giugno 2010 ore 20.30
presso Centro Turistico Candeleto
Menu
Antipasto sapori del monte
Ruota del Carro
Grigliata cimaiola con contorno
Dolci della nonna "lalla" con Vin Santo
Acqua e vino
€ 13,00
Ballo
Musica dal vivo con MUCHACHA e ISO'
Prenotazioni
347-1035777
348-5622010
347-9444275
Tuesday, June 8, 2010
Can I Colour My Hair After 7 Weeks Of Givin Birth
Blood Donor Day 2010
Saturday, June 12
BLOOD DONOR DAY
17.45 rally in the square and transfer Fiorucci car farm "The Cerqua" at the cottage "The Balucca"
start at 18.15 walk in the woods surrounding return to the point of departure
20 hours Dinner at The Balucca (participation is open to all)
Welcome drink
mixed hot appetizer e freddo
Penne all'amatriciana
Arista al forno e contorno
Dolce
Acqua e vino
€ 15
E' gradita la prenotazione entro giovedì 10 giugno
Max 50 posti
Per info: Manuele 349.2942268 - Orlando 347.7293401
Organizzata dall'AVIS di Pietralunga
17.45 rally in the square and transfer Fiorucci car farm "The Cerqua" at the cottage "The Balucca"
start at 18.15 walk in the woods surrounding return to the point of departure
20 hours Dinner at The Balucca (participation is open to all)
Welcome drink
mixed hot appetizer e freddo
Penne all'amatriciana
Arista al forno e contorno
Dolce
Acqua e vino
€ 15
E' gradita la prenotazione entro giovedì 10 giugno
Max 50 posti
Per info: Manuele 349.2942268 - Orlando 347.7293401
Organizzata dall'AVIS di Pietralunga
Monday, May 24, 2010
Turn Off Toner Save Ml 1610
FEAST OF OUR LADY - Church of Castelguelfo
DOMENICA 30 MAGGIO
FESTA DELLA MADONNA
Chiesa di CASTELGUELFO – ore 11:00 Santa Messa con processione
Pranzo su prenotazione presso il Ristorante Counts the number. 075.933003 - 3389617305
Saturday, May 15, 2010
Lrg Jeans Fitting Guide
The flavors of Chianina 20-23 May 2010
Selling Exhibition of food products typical
Showroom Heads of Chianina
farm machinery and equipment products for ' Agriculture
Folklore Music Entertainment ...... steak and not just
To taste the delicious steak of Chianina and more ... we are waiting to proloco tavern and restaurants in the country.
PROGRAM
THURSDAY 20
20:00 pm "WAITING LA CHIANINA”
Gemellaggio tra i ristoranti di ANGHIARI e PIETRALUNGA
Presso “LOCANDA FIORUCCI” di Pietralunga
Degustazione di menù tipico Umbro e Toscano
In collaborazione con il ristorante “NENA” di Anghiari
Menù:
Crostino con salsa tartufata di Giuliano Tartufi
Crostino con olio Ditta Sambuchi
Gnocchi con la patata di Pietralunga al ragù di Chianina IGP
Bringoli Anghiaresi
Pollo in friccò con torta sul panaro
Bocconcini di Chianina IGP con purè di patate
Torciglione
Mantovana
Acqua e caffè…
€ 25,00 - Posti disponibili 60
Prenotazione entro il 18 Maggio al num. 075.9460021 - 348.6928601
The menu will be accompanied by a tasting of wines from the cellar
Elders Elders Farm Dante Ronti city of Citta di Castello
Saturday 22 9:00 am "THE WAY OF TRANSHUMANCE"
HISTORICAL AND CULTURAL ENVIRONMENTAL
MONTONE - PIETRALUNGA LONG VALLEY CARPINA "
Trail along:
Montone 9.00 am: Group meeting Fortinbras
Square 9.30 am Departure to walk Visit to Migliorati - Loc Carpini
13:30 pm Lunch at the Cattle From € 12.00 at the farm village Migliorati - Loc Carpini
For booking 075.9306116
ore 18.30 Arrivo a Pietralunga
A cura dell’ ITCG “Salviani” di Città di Castello
Per info: 349.2320720
Percorso corto:
ore 14:30 raduno Pietralunga - Piazza VII Maggio – servizio navetta;
ore 15.00 Visita presso l’azienda Migliorati – Loc. Carpini
ore 15:30 Partenza a piedi
ore 18.30 Arrivo a Pietralunga
A cura dell’Associazione “Valle del Carpina”
Per info:340.5160633
Ore 11:00 Inaugurazione manifestazione - Piazza Fiorucci
Pranzo presso Taverna Pro loco e ristoranti del paese
MENÙ GASTRONOMICI DEDICATI ALLA CHIANINA
Ore 14:00 APERTURA MOSTRA MERCATO presso Piazza VII Maggio
Esposizione capi di Chianina – macchine agricole – attrezzature e prodotti per l’agricoltura - prodotti tipici
“RICORDI DI CHIANINA”
Mostra Fotografica presso Palazzo Fiorucci
Ore 17:00 Concorso Scolastico “IN VIAGGIO CON IL FOLKLORE”
Esibizione di balli folkloristici a cura della scuola Secondaria del Comune di Pietralunga
Ore 18:00 “L’ALTRO ANGOLO DELLA STALLA”
Aperitivo con vini umbri e toscani
Degustazione di vari tipi di pane della azienda Molini Riuniti di Umbertide
Presso taverna Pro loco - Piazza VII Maggio
Ore 18.30 Sala Consiliare Pietralunga conclusione "The ways of transhumance
John Ing Cangi
Pro
Dinner at Tavern on-site restaurants and the country
DEDICATED TO FOOD MENU CHIANINA
Sunday 23
10:00 OPEN EXHIBITION Exhibition at Plaza VII May
leaders Chianina - agricultural machinery - equipment and products for agriculture - typical
"MEMORIES OF CHIANINA" Photo Exhibition at the Palazzo
Fiorucci
11:00 am Council Chamber Pietralunga: Conference
"The importance of farming Chianina in our territory "
" Possibility e prospettive di sviluppo”
Relatori: Dott. Sandro Lepri Responsabile Servizio Igiene Alimenti d’Origine Animale ASL 1
Dott. Luca Panichi Presidente Associazione Provinciale Allevatori Perugina
Dott. Andrea Petrini Coordinatore del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco del Appennino
Pranzo presso Taverna Pro loco e ristoranti del paese
MENÙ GASTRONOMICI DEDICATI ALLA CHIANINA
Ore 14:30 e 16:30 “STALLE APERTE”
Visita guidata presso la stalla della “Azienda Agraria Cecchini Gianluca”
Località Caimatei - Prenotare al num. 347/1567639
Ore 15:30 SFILATA PRESSO LE VIE DEL PAESE CON TRATTORI D’EPOCA
Ore 16:00 “GIORANTA DELLA FRANCOFONIA"
Presso l’ex Cinema a cura della scuola Secondaria del Comune di Pietralunga in collaborazione con ITIS di Gubbio
Ore 17:00 “LA CHIANINA NON È SOLO UNA BISTECCA…”
Dimostrazione di taglio per la conoscenza e l’utilizzo di diversi tagli di carne Chianina, abbinati dalla spiegazione del loro migliore uso in cucina a cura del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale e dello Chef Mirco Crocioni del Ristorante San Giorgio di Umbertide.
Ore 18:00 “L’ALTRO ANGOLO DELLA STALLA”
Aperitivo con vini umbri e toscani
Degustazione di vari tipi di pane della azienda Molini Riuniti di Umbertide At Tavern on-site Pro
Piazza VII May
Dinner at Tavern on-site Pro and restaurants in the country
DEDICATED TO FOOD MENU CHIANINA
WHERE AND WHEN TO EAT
TAVERN PROLOCO: Chianina steak and salad
Hamburger Chianina beef and potatoes Pietralunga
For all weekends from May 22 until the end of June the following restaurants offer a typical menu:
INN FIORUCCI
Pate Crostini with meat and beans with pork rinds
Macaroni with meat sauce Chianina
Strips Chianina cake with sul Panaro
cooked greens sauteed
Torciglione
water, wine della casa e caffè
25,00 €
LA BOTTICELLA
Gnocchetti al profumo di bosco
Tagliata di Chianina su letto di verdure a julienne e gocce di aceto balsamico di Modena
Patate di Pietralunga arrosto
Mousse al caffè con salsa di nocciola
Acqua, vino della casa e caffè
25,00 €
IL TRIANGOLO
Antipasti della casa
Gnocchi o Tagliatelle al ragù di Chianina
Spezzatino di Chianina
Patate di Pietralunga al forno
o verdura in padella
Acqua, vino della casa e caffè
25,00 €
LA LOCANDA DEL BORGO
Ricotta di pecora o formaggio caprino con miele al tartufo
Stringozzi in salsa tartufata
Fesa di Chianina in crema di porcini tartufata
insalata mista o verdure al tegame
Dolce della casa o Frutta di stagione
bevande escluse
30,00 €
- - - -
Selling Exhibition of food products typical
Showroom Heads of Chianina
farm machinery and equipment products for ' Agriculture
Folklore Music Entertainment ...... steak and not just
To taste the delicious steak of Chianina and more ... we are waiting to proloco tavern and restaurants in the country.
PROGRAM
THURSDAY 20
20:00 pm "WAITING LA CHIANINA”
Gemellaggio tra i ristoranti di ANGHIARI e PIETRALUNGA
Presso “LOCANDA FIORUCCI” di Pietralunga
Degustazione di menù tipico Umbro e Toscano
In collaborazione con il ristorante “NENA” di Anghiari
Menù:
Crostino con salsa tartufata di Giuliano Tartufi
Crostino con olio Ditta Sambuchi
Gnocchi con la patata di Pietralunga al ragù di Chianina IGP
Bringoli Anghiaresi
Pollo in friccò con torta sul panaro
Bocconcini di Chianina IGP con purè di patate
Torciglione
Mantovana
Acqua e caffè…
€ 25,00 - Posti disponibili 60
Prenotazione entro il 18 Maggio al num. 075.9460021 - 348.6928601
The menu will be accompanied by a tasting of wines from the cellar
Elders Elders Farm Dante Ronti city of Citta di Castello
Saturday 22 9:00 am "THE WAY OF TRANSHUMANCE"
HISTORICAL AND CULTURAL ENVIRONMENTAL
MONTONE - PIETRALUNGA LONG VALLEY CARPINA "
Trail along:
Montone 9.00 am: Group meeting Fortinbras
Square 9.30 am Departure to walk Visit to Migliorati - Loc Carpini
13:30 pm Lunch at the Cattle From € 12.00 at the farm village Migliorati - Loc Carpini
For booking 075.9306116
ore 18.30 Arrivo a Pietralunga
A cura dell’ ITCG “Salviani” di Città di Castello
Per info: 349.2320720
Percorso corto:
ore 14:30 raduno Pietralunga - Piazza VII Maggio – servizio navetta;
ore 15.00 Visita presso l’azienda Migliorati – Loc. Carpini
ore 15:30 Partenza a piedi
ore 18.30 Arrivo a Pietralunga
A cura dell’Associazione “Valle del Carpina”
Per info:340.5160633
Ore 11:00 Inaugurazione manifestazione - Piazza Fiorucci
Pranzo presso Taverna Pro loco e ristoranti del paese
MENÙ GASTRONOMICI DEDICATI ALLA CHIANINA
Ore 14:00 APERTURA MOSTRA MERCATO presso Piazza VII Maggio
Esposizione capi di Chianina – macchine agricole – attrezzature e prodotti per l’agricoltura - prodotti tipici
“RICORDI DI CHIANINA”
Mostra Fotografica presso Palazzo Fiorucci
Ore 17:00 Concorso Scolastico “IN VIAGGIO CON IL FOLKLORE”
Esibizione di balli folkloristici a cura della scuola Secondaria del Comune di Pietralunga
Ore 18:00 “L’ALTRO ANGOLO DELLA STALLA”
Aperitivo con vini umbri e toscani
Degustazione di vari tipi di pane della azienda Molini Riuniti di Umbertide
Presso taverna Pro loco - Piazza VII Maggio
Ore 18.30 Sala Consiliare Pietralunga conclusione "The ways of transhumance
John Ing Cangi
Pro
Dinner at Tavern on-site restaurants and the country
DEDICATED TO FOOD MENU CHIANINA
Sunday 23
10:00 OPEN EXHIBITION Exhibition at Plaza VII May
leaders Chianina - agricultural machinery - equipment and products for agriculture - typical
"MEMORIES OF CHIANINA" Photo Exhibition at the Palazzo
Fiorucci
11:00 am Council Chamber Pietralunga: Conference
"The importance of farming Chianina in our territory "
" Possibility e prospettive di sviluppo”
Relatori: Dott. Sandro Lepri Responsabile Servizio Igiene Alimenti d’Origine Animale ASL 1
Dott. Luca Panichi Presidente Associazione Provinciale Allevatori Perugina
Dott. Andrea Petrini Coordinatore del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco del Appennino
Pranzo presso Taverna Pro loco e ristoranti del paese
MENÙ GASTRONOMICI DEDICATI ALLA CHIANINA
Ore 14:30 e 16:30 “STALLE APERTE”
Visita guidata presso la stalla della “Azienda Agraria Cecchini Gianluca”
Località Caimatei - Prenotare al num. 347/1567639
Ore 15:30 SFILATA PRESSO LE VIE DEL PAESE CON TRATTORI D’EPOCA
Ore 16:00 “GIORANTA DELLA FRANCOFONIA"
Presso l’ex Cinema a cura della scuola Secondaria del Comune di Pietralunga in collaborazione con ITIS di Gubbio
Ore 17:00 “LA CHIANINA NON È SOLO UNA BISTECCA…”
Dimostrazione di taglio per la conoscenza e l’utilizzo di diversi tagli di carne Chianina, abbinati dalla spiegazione del loro migliore uso in cucina a cura del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale e dello Chef Mirco Crocioni del Ristorante San Giorgio di Umbertide.
Ore 18:00 “L’ALTRO ANGOLO DELLA STALLA”
Aperitivo con vini umbri e toscani
Degustazione di vari tipi di pane della azienda Molini Riuniti di Umbertide At Tavern on-site Pro
Piazza VII May
Dinner at Tavern on-site Pro and restaurants in the country
DEDICATED TO FOOD MENU CHIANINA
WHERE AND WHEN TO EAT
TAVERN PROLOCO: Chianina steak and salad
Hamburger Chianina beef and potatoes Pietralunga
For all weekends from May 22 until the end of June the following restaurants offer a typical menu:
INN FIORUCCI
Pate Crostini with meat and beans with pork rinds
Macaroni with meat sauce Chianina
Strips Chianina cake with sul Panaro
cooked greens sauteed
Torciglione
water, wine della casa e caffè
25,00 €
LA BOTTICELLA
Gnocchetti al profumo di bosco
Tagliata di Chianina su letto di verdure a julienne e gocce di aceto balsamico di Modena
Patate di Pietralunga arrosto
Mousse al caffè con salsa di nocciola
Acqua, vino della casa e caffè
25,00 €
IL TRIANGOLO
Antipasti della casa
Gnocchi o Tagliatelle al ragù di Chianina
Spezzatino di Chianina
Patate di Pietralunga al forno
o verdura in padella
Acqua, vino della casa e caffè
25,00 €
LA LOCANDA DEL BORGO
Ricotta di pecora o formaggio caprino con miele al tartufo
Stringozzi in salsa tartufata
Fesa di Chianina in crema di porcini tartufata
insalata mista o verdure al tegame
Dolce della casa o Frutta di stagione
bevande escluse
30,00 €
- - - -
Thursday, April 29, 2010
License Resque, Columbus Ohio
VII ax Party - Motorbike
Presso il Campeggio Pineta
Centro Turistico Sportivo Candeleto - Pietralunga (PG)
Ingresso ad offerta
Motogiro con aperitivo
Frre camping
Sweepstakes
Cuisine
LIVE MUSIC
Thursday 6:
There is much to do ... please come to help!
Friday 7:
h 17 - Beginning of the event and opening stand
h 20 - GIROPIZZA with Frullani
h 22 - This opens the dances with The Fool
and B-52 h 24 - SURPRISE!
Saturday 8:
h 10 - Good morning! Cappuccino and croissant and off with a birrino!
h 12 - Lunch with ALVARONE and the secrets of cooking Pietralunghese
h 15
Biker Games h 17 - MOTOGIRO con aperitivo offerto dai Mannaja!
h 20 - Si mangia e si beve...
h 21 - Inizio concerti:
- MARK II Tribute Band Deep Purple Variano (UD)
- SOUL VACCINATION
h 24 - SEXY SURPRISE!
Domenica 9:
Tutti a casa
Arrivederci e grazie!
Infomazioni:
334-3201515 Oscar
348-7287772 Bulgaro
331-8779390 Ass. Quelli del Mannaja
La manifestazione è aperta a tutti i tipi di moto.
7-8-9 maggio 2010
Presso il Campeggio Pineta
Centro Turistico Sportivo Candeleto - Pietralunga (PG)
Ingresso ad offerta
Motogiro con aperitivo
Frre camping
Sweepstakes
Cuisine
LIVE MUSIC
Thursday 6:
There is much to do ... please come to help!
Friday 7:
h 17 - Beginning of the event and opening stand
h 20 - GIROPIZZA with Frullani
h 22 - This opens the dances with The Fool
and B-52 h 24 - SURPRISE!
Saturday 8:
h 10 - Good morning! Cappuccino and croissant and off with a birrino!
h 12 - Lunch with ALVARONE and the secrets of cooking Pietralunghese
h 15
Biker Games h 17 - MOTOGIRO con aperitivo offerto dai Mannaja!
h 20 - Si mangia e si beve...
h 21 - Inizio concerti:
- MARK II Tribute Band Deep Purple Variano (UD)
- SOUL VACCINATION
h 24 - SEXY SURPRISE!
Domenica 9:
Tutti a casa
Arrivederci e grazie!
Infomazioni:
334-3201515 Oscar
348-7287772 Bulgaro
331-8779390 Ass. Quelli del Mannaja
La manifestazione è aperta a tutti i tipi di moto.
Thursday, April 1, 2010
Heart Gold Freeze Fix
Easter Celebration 2010 Carnival
FRIDAY, April 2, 2010
PROCESSION OF THE DEAD CHRIST
21:00 - The procession takes place along the streets of the country with the participation of the Confraternity of the Blessed Sacrament.
Sunday, April 4, 2010
"The Toccata"
11.00 - Piazza
Fiorucci's "Toccata" is an ancient game that takes place on Easter morning in the village square. There you have a circle holding a boiled egg and beat the egg is round opponent, the player who stays with the egg still intact around the other is eliminated. In the past, the winner took home the most number of eggs, but now is assigned a symbolic prize.
Organized by volunteers of the Red Cross Pietralunghese.
"PASQUABALLANDO" A Christmas with your family, you stay with us at Easter.
21:00 pm - at ex-cinema hall.
Dance with the orchestra "MIA AND RICE" organized by Proloco Pietralunga.
for more information
www.pietralunga.it
www.prolocopietralunga.it
MONDAY April 5, 2010
"Gimo to make 'the hen'
15.00 Meeting at the Municipal Stadium Pietralunga
Free participation in guided walk Pietralunga Forest, with snack traditional farmyard egg, Easter cake and chocolate wine e. .. hot (by the organization), cakes, biscuits e. .. whatever you wish, bring (paid by participants - each participant is invited to bring something to share friendly).
for more information
www.pietralunga.it - \u200b\u200bwww.valledelcarpina.it
book number 340.5160633 Association (The Garden of the Magician)
Pieve de SADD
A repeat of the openings to the faithful and visitors to the complex of Pieve de Saddi
from 15:00 to 18:00
For every Sunday until the end of September.
Info: Museo del Duomo 075.8554705 - museoduomo@tiscali.it
the last Sunday of each month at 16:30, celebrate the Holy Mass
The Friars Minor of the Convent of St. John the Baptist Zoccolanti
City Pietralunga Pro-loco Pietralunga
FRIDAY, April 2, 2010
PROCESSION OF THE DEAD CHRIST
21:00 - The procession takes place along the streets of the country with the participation of the Confraternity of the Blessed Sacrament.
Sunday, April 4, 2010
"The Toccata"
11.00 - Piazza
Fiorucci's "Toccata" is an ancient game that takes place on Easter morning in the village square. There you have a circle holding a boiled egg and beat the egg is round opponent, the player who stays with the egg still intact around the other is eliminated. In the past, the winner took home the most number of eggs, but now is assigned a symbolic prize.
Organized by volunteers of the Red Cross Pietralunghese.
"PASQUABALLANDO" A Christmas with your family, you stay with us at Easter.
21:00 pm - at ex-cinema hall.
Dance with the orchestra "MIA AND RICE" organized by Proloco Pietralunga.
for more information
www.pietralunga.it
www.prolocopietralunga.it
MONDAY April 5, 2010
"Gimo to make 'the hen'
15.00 Meeting at the Municipal Stadium Pietralunga
Free participation in guided walk Pietralunga Forest, with snack traditional farmyard egg, Easter cake and chocolate wine e. .. hot (by the organization), cakes, biscuits e. .. whatever you wish, bring (paid by participants - each participant is invited to bring something to share friendly).
for more information
www.pietralunga.it - \u200b\u200bwww.valledelcarpina.it
book number 340.5160633 Association (The Garden of the Magician)
Pieve de SADD
A repeat of the openings to the faithful and visitors to the complex of Pieve de Saddi
from 15:00 to 18:00
For every Sunday until the end of September.
Info: Museo del Duomo 075.8554705 - museoduomo@tiscali.it
the last Sunday of each month at 16:30, celebrate the Holy Mass
The Friars Minor of the Convent of St. John the Baptist Zoccolanti
City Pietralunga Pro-loco Pietralunga
Friday, March 5, 2010
What To Expect When You Get A Tableshower
Agnello alla Diavola
Ingredients' s Devilled Lamb - Serves 4:
boning the lamb and cut into medium sized pieces. In a frying pan makes a sauté oil, garlic, rosemary and pepper. After a few minutes, that is when the oil is flavored, combine the lamb pieces, salt them and cook over high heat, until the meat has browned. Then lower the heat and continue cooking for another half hour with the lid. When the lamb is almost cooked, irroralo of wine, make it evaporate, then serve him.
find the ' Devilled Lamb Meat section.
Ingredients' s Devilled Lamb - Serves 4:
- 1 kg of lamb and a half;
- 2 garlic cloves, rosemary
- ;
- Red Hot Chili Pepper;
- 1 cup dry white wine;
- oil;
- Sale.
Preparation Lamb Devilled :
boning the lamb and cut into medium sized pieces. In a frying pan makes a sauté oil, garlic, rosemary and pepper. After a few minutes, that is when the oil is flavored, combine the lamb pieces, salt them and cook over high heat, until the meat has browned. Then lower the heat and continue cooking for another half hour with the lid. When the lamb is almost cooked, irroralo of wine, make it evaporate, then serve him.
find the ' Devilled Lamb Meat section.
Thursday, March 4, 2010
Blowjob In Wheelchair
Lumache alle Erbe
Ingredients for Herbal Snails - Serves 4:
Fà purge snails by putting them in a bowl with a bit of bread soaked and squeezed, and some vine leaves. Let them rest for a couple of days, then put them in strong salt water with vinegar and wash them until all the foam, then put them in a pot and cover with water based. Keep them on low heat until they come out of the shell, then raise the heat and do continue cooking for another half hour. Arrange in a pan with olive oil, sliced \u200b\u200bcelery, a bit of rosemary, parsley, mint, a few cloves of garlic and chopped onion. Now add the snails scolate e sgusciate, e falle cuocere per un paio d'ore a recipiente coperto e a fuoco lentissimo.
Trovi le Lumache alle Erbe nella sezione Rane, Lumache, Crostacei e Molluschi .
Ingredients for Herbal Snails - Serves 4:
- 40 Snails;
- Parsley, Rosemary
- ;
- Cipollina;
- Garlic;
- fresh mint;
- 1 stalk celery;
- oil;
- Vinegar;
- salt and pepper.
Preparation Snails Herbal :
Fà purge snails by putting them in a bowl with a bit of bread soaked and squeezed, and some vine leaves. Let them rest for a couple of days, then put them in strong salt water with vinegar and wash them until all the foam, then put them in a pot and cover with water based. Keep them on low heat until they come out of the shell, then raise the heat and do continue cooking for another half hour. Arrange in a pan with olive oil, sliced \u200b\u200bcelery, a bit of rosemary, parsley, mint, a few cloves of garlic and chopped onion. Now add the snails scolate e sgusciate, e falle cuocere per un paio d'ore a recipiente coperto e a fuoco lentissimo.
Trovi le Lumache alle Erbe nella sezione Rane, Lumache, Crostacei e Molluschi .
Esci da Lumache alle Erbe e ritorna all'Homepage di Ricette di Cucina Italiana .
Wednesday, March 3, 2010
Glucosamin And Dermatitis
Anguille Arrosto
Ingredienti per le Anguille Arrosto - Dosi per 4 Persone:
Fà un piccolo e superficiale taglietto sotto la testa delle anguille e, reggendole per l'estremità, tira via con un solo colpo tutta la pelle; aprile in mezzo, svuotale dalle interiora e tagliale a pezzi. Lavali, asciugali e lasciali marinari in un pò d'olio per circa un'ora. Passato this time, makes fry in a pan with some oil, some garlic cloves and sage leaves to add the pieces of eels sprinkled with bread crumbs, a little salt and some pepper. Then bake the pan over medium heat, taking care to wet the whole time to time with the red wine. The roast will continue cooking the eels for three-quarters of an hour.
Find the roasted eel fish section.
Ingredienti per le Anguille Arrosto - Dosi per 4 Persone:
- 1 Kg di Anguille;
- 100 g d'Olio d'Oliva;
- Pangrattato;
- Vino Rosso;
- 3 Spicchi d'Aglio;
- Salvia;
- Sale e Pepe.
Preparazione Anguille Arrosto :
Fà un piccolo e superficiale taglietto sotto la testa delle anguille e, reggendole per l'estremità, tira via con un solo colpo tutta la pelle; aprile in mezzo, svuotale dalle interiora e tagliale a pezzi. Lavali, asciugali e lasciali marinari in un pò d'olio per circa un'ora. Passato this time, makes fry in a pan with some oil, some garlic cloves and sage leaves to add the pieces of eels sprinkled with bread crumbs, a little salt and some pepper. Then bake the pan over medium heat, taking care to wet the whole time to time with the red wine. The roast will continue cooking the eels for three-quarters of an hour.
Find the roasted eel fish section.
Tuesday, March 2, 2010
Paddled By A Female Teacher
Frittata alla Bolognese
Ingredienti per la Frittata alla Bolognese - Dosi per 4 Persone:
Amalgama latte e farina alle uova che sbatterai in un contenitore concavo. Trita il prezzemolo e uniscilo, assieme al parmigiano grattugiato, al sale e al pepe alle uova. Sbatti il tutto ancora una volta. Metti del burro in una pentola ampia e piatta e ponila sul fuoco. Quando il burro si sarà sciolto, versaci il composto. Volta la frittata alla bolognese in modo da cuocerla bene da entrambi i lati, poi servila ancora calda, accompagnandola con un'insalata di stagione.
Trovi la Frittata alla Bolognese nella sezione Uova .
Ingredienti per la Frittata alla Bolognese - Dosi per 4 Persone:
- 6 Uova;
- 2 Cucchiai di Farina;
- 2 Cucchiai di Parmigiano;
- Prezzemolo;
- Burro quanto basta;
- Sale e Pepe.
Preparazione Frittata alla Bolognese :
Amalgama latte e farina alle uova che sbatterai in un contenitore concavo. Trita il prezzemolo e uniscilo, assieme al parmigiano grattugiato, al sale e al pepe alle uova. Sbatti il tutto ancora una volta. Metti del burro in una pentola ampia e piatta e ponila sul fuoco. Quando il burro si sarà sciolto, versaci il composto. Volta la frittata alla bolognese in modo da cuocerla bene da entrambi i lati, poi servila ancora calda, accompagnandola con un'insalata di stagione.
Trovi la Frittata alla Bolognese nella sezione Uova .
Esci da Frittata alla Bolognese e ritorna all'Homepage di Ricette di Cucina Italiana .
Monday, March 1, 2010
Can Toddlers Have Genital Warts?
Fagottini Abruzzesi al Pomodoro
ingredients for burritos Abruzzo Tomato - Serves 4:
Mescola circa un quarto di litro di latte con la farina, 2 uova e un pizzico di sale. Amalgama bene, poi con questo composto prepara 2 o 3 sfoglie sottili e falle cuocere al forno per pochi minuti sulla piastra imburrata, intanto prepara il sugo coi pomodori freschi tagliuzzati, la cipolla tritata, olio e sale. Metti il tutto a freddo e fallo cuocere per circa 45 minuti a fiamma bassa. Terminata la cottura, metti sulla sfoglia la salsa, la mozzarella e il prosciutto tagliati a dadini, dei pezzetti di pomodoro e infine dei fiocchi di burro. Forma con la pasta stessa una specie di cilindro e taglialo every 7-8 cm chiudendoi sides. Abruzzo then cook the dumplings with tomato sauce in the oven for another 15 minutes, then serve them hot.
find the burritos in the Abruzzo Tomato Pizza, Polenta and pies .
ingredients for burritos Abruzzo Tomato - Serves 4:
- 150 g of white flour;
- 250 g of tomatoes;
- 100 g of Ham;
- 100 g Butter;
- 1 / 4 pint of milk;
- Mozzarella 1;
- 1 Onion;
- 4 Eggs;
- oil;
- Sale.
Preparazione Fagottini Abruzzesi al Pomodoro :
Mescola circa un quarto di litro di latte con la farina, 2 uova e un pizzico di sale. Amalgama bene, poi con questo composto prepara 2 o 3 sfoglie sottili e falle cuocere al forno per pochi minuti sulla piastra imburrata, intanto prepara il sugo coi pomodori freschi tagliuzzati, la cipolla tritata, olio e sale. Metti il tutto a freddo e fallo cuocere per circa 45 minuti a fiamma bassa. Terminata la cottura, metti sulla sfoglia la salsa, la mozzarella e il prosciutto tagliati a dadini, dei pezzetti di pomodoro e infine dei fiocchi di burro. Forma con la pasta stessa una specie di cilindro e taglialo every 7-8 cm chiudendoi sides. Abruzzo then cook the dumplings with tomato sauce in the oven for another 15 minutes, then serve them hot.
find the burritos in the Abruzzo Tomato Pizza, Polenta and pies .
Sunday, February 28, 2010
Sample Release Copyrights
Bigoli in Salsa
Ingredients for Bigoli Sauce - Serves 4 / 6 People:
Bigoli are made with wheat flour and eggs, or wheat flour mixed with water. Bigoli you can prepare at home with the help of a torch that "bigolaro, whose drawing has some large holes, so that the noodles are thick and no hole. Bigoli boil in salted water dark and when they are al dente, drain and season with a very hot sauce, brown oil obtained by a chopped onion let it cook thoroughly by adding a little water, then combine the anchovies boned and cut into small pieces. Season with pepper and cook until the anchovies are not almost entirely untrimmed.
find the Bigoli Sauce Pasta section.
Ingredients for Bigoli Sauce - Serves 4 / 6 People:
- Bigoli 500 g;
- 200 g Onions;
- 100 g of oil;
- 100 g anchovies;
- Sale.
Preparation Bigoli Sauce :
Bigoli are made with wheat flour and eggs, or wheat flour mixed with water. Bigoli you can prepare at home with the help of a torch that "bigolaro, whose drawing has some large holes, so that the noodles are thick and no hole. Bigoli boil in salted water dark and when they are al dente, drain and season with a very hot sauce, brown oil obtained by a chopped onion let it cook thoroughly by adding a little water, then combine the anchovies boned and cut into small pieces. Season with pepper and cook until the anchovies are not almost entirely untrimmed.
find the Bigoli Sauce Pasta section.
Saturday, February 27, 2010
2010 Dark Haired Actresses
Risotto col Cavolfiore
Ingredienti per il Risotto col Cavolfiore - Dosi per 6 Persone:
Remove the inedible parts from cauliflower and wash it, then put it to cook in boiling salted water, divided into parts, and keep it quite al dente, then Drain and place in cold water to cool. Put on the fire in the pot you use for the risotto, about half of the butter, chopped onion and let brown for a few minutes. Add the pieces of cauliflower and a tablespoon of tomato sauce, melted in a little broth, then cover the pan and let the cauliflower bake for 10 minutes. Pour the rice into the saucepan containing the cauliflower and cook, occasionally pouring a spoonful of broth and stir constantly. In order to combine rice with cauliflower also the remaining butter and Parmesan cheese, then serve him.
find the with Cauliflower Risotto Rice section.
Ingredienti per il Risotto col Cavolfiore - Dosi per 6 Persone:
- 500 g di Riso;
- 100 g di Burro;
- 1 Piccolo Cavolfiore;
- 4 Cucchiai di Parmigiano Grattugiato;
- 2 litri di Brodo di Carne;
- 1 Cipolla;
- Salsa di Pomodoro;
- Sale.
Preparazione Risotto col Cavolfiore :
Remove the inedible parts from cauliflower and wash it, then put it to cook in boiling salted water, divided into parts, and keep it quite al dente, then Drain and place in cold water to cool. Put on the fire in the pot you use for the risotto, about half of the butter, chopped onion and let brown for a few minutes. Add the pieces of cauliflower and a tablespoon of tomato sauce, melted in a little broth, then cover the pan and let the cauliflower bake for 10 minutes. Pour the rice into the saucepan containing the cauliflower and cook, occasionally pouring a spoonful of broth and stir constantly. In order to combine rice with cauliflower also the remaining butter and Parmesan cheese, then serve him.
find the with Cauliflower Risotto Rice section.
Friday, February 26, 2010
How To Weld A Snowboard Rail
Crema di Spinaci
Ingredients for Cream of Spinach - Serves 6:
Cuoci al vapore gli spinaci dopo averli ben puliti e lavati. Prepara ora in una terrina di media altezza un soffritto composto dal burro, farina bianca ed uno spicchio d'aglio, aggiungici poi gli spinaci e falli cuocere lentamente per una decina di minuti. Aggiungi quindi acqua calda, sale e pepe. Quando bolle, aggiungi la farina gialla versandola poco alla volta e a pioggia. Mescola molto bene e fà bollire ancora per circa mezz'ora, poi servi la crema di spinach very hot, with croutons fried in hot oil.
find the Cream of Spinach section soups .
Ingredients for Cream of Spinach - Serves 6:
- 1 kg of spinach;
- 100 g Butter;
- 4 tablespoons cornmeal;
- 4 tablespoons white flour;
- Aglio;
- Sale e Pepe.
Preparazione Crema di Spinaci :
Cuoci al vapore gli spinaci dopo averli ben puliti e lavati. Prepara ora in una terrina di media altezza un soffritto composto dal burro, farina bianca ed uno spicchio d'aglio, aggiungici poi gli spinaci e falli cuocere lentamente per una decina di minuti. Aggiungi quindi acqua calda, sale e pepe. Quando bolle, aggiungi la farina gialla versandola poco alla volta e a pioggia. Mescola molto bene e fà bollire ancora per circa mezz'ora, poi servi la crema di spinach very hot, with croutons fried in hot oil.
find the Cream of Spinach section soups .
Thursday, February 25, 2010
Disc Golf Bag Wih Beer Cooler
Alici al Forno
Ingredients for Baked Anchovies :
Clean the anchovies, cut head and tail, April and put them in a greased pan in layers. In another bowl add oil, chopped garlic, vinegar, some chopped parsley, a pinch of pepper, a sprinkling of oregano and salt. Pour the mixture over the anchovies, and bake all for quarter of an hour at a moderate temperature. You can serve in the oven as you like anchovies, hot or cold.
Find the Anchovies Baked section appetizers.
Ingredients for Baked Anchovies :
- 800 g anchovies Small;
- 1 dl of oil, 1 tablespoon
- plenty of vinegar;
- Oregano;
- 1 clove garlic;
- a pinch of parsley, pepper
- ;
- Sale.
Clean the anchovies, cut head and tail, April and put them in a greased pan in layers. In another bowl add oil, chopped garlic, vinegar, some chopped parsley, a pinch of pepper, a sprinkling of oregano and salt. Pour the mixture over the anchovies, and bake all for quarter of an hour at a moderate temperature. You can serve in the oven as you like anchovies, hot or cold.
Find the Anchovies Baked section appetizers.
Wednesday, February 24, 2010
Were To Find Cute Dresses For Bar Mitzvahs
Salsa Batù
Ingredients for Salsa Batù :
Sala e tieni per una notte in un composto chiamato "savorina" la carne d'oca grassata, tagliata a pezzettini. Dopo aver lasciato per un giorno intero riposare la carne nel proprio grasso, ponila in un vaso di vetro per circa un mese, naturalmente chiuso ermeticamente. Passato tale periodo, la salsa batù potrà essere utilizzata come condimento per polenta o pastasciutta.
Trovi la Salsa Batù nella sezione Salse e Conserve .
Ingredients for Salsa Batù :
- goose meat;
- goose fat.
Preparazione Salsa Batù :
Sala e tieni per una notte in un composto chiamato "savorina" la carne d'oca grassata, tagliata a pezzettini. Dopo aver lasciato per un giorno intero riposare la carne nel proprio grasso, ponila in un vaso di vetro per circa un mese, naturalmente chiuso ermeticamente. Passato tale periodo, la salsa batù potrà essere utilizzata come condimento per polenta o pastasciutta.
Trovi la Salsa Batù nella sezione Salse e Conserve .
Tuesday, February 23, 2010
When Will Alabama Change Their Football Helment
Granita al Caffè
Ingredients for iced coffee - Serves 6:
let the ingredients in infusione per un'ora, scola e versa il tutto in bicchieri pieni a metà di ghiaccio tritato. A piacere arricchisci la granita al caffè con panna montata e scaglie di cioccolato.
Ingredients for iced coffee - Serves 6:
- 1 liter of hot coffee;
- Cinnamon;
- 6 Cloves;
- Confetti 6.
Preparation iced coffee :
let the ingredients in infusione per un'ora, scola e versa il tutto in bicchieri pieni a metà di ghiaccio tritato. A piacere arricchisci la granita al caffè con panna montata e scaglie di cioccolato.
Esci da Granita al Caffè e ritorna all'Homepage di Ricette di Cucina Italiana .
What Size Are Miosotis Breast
Antipasto Vegetariano
Ingredienti per l' Antipasto Vegetariano - Dosi per 4 Persone:
Sbuccia e grattugia le carote, condiscile con olio, limone, sale e pepe. Sbuccia e grattugia il sedano di Verona e condiscilo con la maionese. Sbuccia la barbabietola, tagliala a rondelle o a dadini e bagnala con un pò di aceto. Sbuccia e taglia i cetrioli a fettine e bagna anch'essi con un'altro pò di aceto. Disponi tutte queste verdure a stella su un piatto, alternando i colori, e servile ben fresche.
Ingredienti per l' Antipasto Vegetariano - Dosi per 4 Persone:
- 100 g di Carote;
- 3 Cucchiai d'Olio d'Oliva;
- 100 g di Sedano di Verona;
- 100 g di Barbabietola Cotta;
- 100 g di Pomodoro;
- 100 g di Cetriolo;
- 1 Mazzetto di Sedano;
- 1 Tazza di Salsa Vinaigrette;
- 2 Cucchiai di Maionese;
- 1 Limone;
- Aceto;
- Sale e Pepe.
Preparazione per Antipasto Vegetariano :
Sbuccia e grattugia le carote, condiscile con olio, limone, sale e pepe. Sbuccia e grattugia il sedano di Verona e condiscilo con la maionese. Sbuccia la barbabietola, tagliala a rondelle o a dadini e bagnala con un pò di aceto. Sbuccia e taglia i cetrioli a fettine e bagna anch'essi con un'altro pò di aceto. Disponi tutte queste verdure a stella su un piatto, alternando i colori, e servile ben fresche.
Esci da Antipasto Vegetariano e ritorna all'Homepage di Ricette di Cucina Italiana .
Subscribe to:
Posts (Atom)